Vini naturali d’Italia, Manuale del Bere Sano

Presso Villa Favorita (via Muttoni a Monticello di Fara, Sarego – Vicenza), durante la manifestazione VinNatur 2010 verrà presentato al pubblico il nuovo libro di Giovanni Bietti, Vini Naturali d’Italia, Edizioni Estemporanee. Questo libro, primo di una serie di quattro volumi che percorreranno tutte le regioni d’Italia, costituisce la tappa iniziale di un viaggio specificamente [...]

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21 – 22 Gennaio 2010 SEMINARIO DI VITI-VINICOLTURA BIODINAMICA MODERNA E DEGUSTAZIONE DIDATTICA DE “I VINI BIODINAMICI” BIANCHI E ROSSI Energia e materia nell’agricoltura del 21° secolo

Per cominciare un 2010 al meglio.. vi segnalo un corso serio, impegnato e molto interessante. Mi fa piacere diffonderlo, una bella occasione per chi ha fame di Biodinamica, e vuole approfondirne la conoscenza. Si terrà a Gennaio, presso Cerreto  Guidi, nella splendida Villa Medicea,  ormai luogo culto per l’associazione dei viticoltori  biodinamici. Dimenticavo….Buone Feste!!! Di seguito il [...]

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101 vini da bere almeno una volta nella vita spendendo molto poco

Centouno bicchieri per gustare l’Italia. Centouno vini tipici prodotti solo da viticultura sana, sempre con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Centouno etichette per crearsi una cantina ideale con bianchi, rossi, rosati, dolci e bollicine. Centouno modi mai banali per conoscere i territori rurali più belli del Paese e le varietà dei vitigni che costituiscono un patrimonio [...]

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